Nos propositions
| Carpaccio de boeuf Fines tranches de boeuf, roquette, Grana Padano, huile d’olive, jus de citron et pesto | 19.50 CHF / 100 gr. 29.50 CHF / 200 gr. |
| Tartare de saumon Servi avec toasts, beurre et salade | 18.50 CHF / 80 gr. 27.- CHF / 160 gr. |
| Bruschetta MTC Pain à l’ail, pesto, tomate, mozzarella et salade | 19.- CHF |
| Omelette nature, salade | 19.- CHF |
| Portion de Frites petite grande | 7.- CHF 11.- CHF |
Salades
| Salade de “Chèvre chaud” salade, tomates, noix, briques de fromage de chèvre | 22.- CHF |
| Salade Malakoff 3 pièces 5 pièces | 18.- CHF 24.- CHF |
| Salade de crudités | 14.- CHF |
Tempo PASTA
| Raviolis farcis à la ricotta et épinards | 25.- CHF |
| Spaghetti al pomodoro | 19.- CHF |
| Spaghetti alla Bolognese | 22.- CHF |
| Spaghetti alla carbonara | 23.- CHF |
Burgers
| MTC Cheese Burger Steak haché de boeuf, tomates, fromage fondu, sauce burger, salade et frites | 26.- CHF |
| MTC Bacon Burger Steak haché de boeuf, tomates, fromage fondu, bacon, sauce burger, salade et frites | 27.- CHF |
| MTC Végétarien Burger Hilcona The Green Mountain Burger, tomates, salade, fromage fondu | 25.- CHF |
Pour les “JUNIORS”
| Filets de poulet pannés, pommes frites | 14.- CHF |
| Frites ( portion ) | 6.- CHF / petite 9.- CHF / grande |
Poissons
| Filets de Perches, 200 gr. servis avec pommes frites, salade et sauce tartare | 33.- CHF |
| Gambas “Balle de Match” rôties à l’ail servies avec salade et pommes frites | 32.- CHF |
| Gambas à “gogo” servies avec pommes frites | 42.- CHF |
| Moules frites | 28.- CHF |
Viandes
| Tartare de boeuf “MTC”, 200 gr. servi avec salade, toasts, beurre et pommes frites | 34.- CHF |
| Entrecôte de boeuf, 200 gr. servie avec pommes frites, salade et beurre aux herbes | 39.- CHF |
| Poulet au Curry “MTC” Servi avec riz et salade | 28.- CHF |
| Onglet de boeuf Servi avec pommes frites, salade et sauce à l’échalotte | 32.- CHF |
Desserts
| Moelleux au chocolat “fait maison” chantilly et glace de vanille | 12.- CHF |
| Crème brûlée | 8.- CHF |
| Tarte du jour | 6.50 CHF |
| Café gourmand | 12.- CHF |
| Crumble aux pommes fait maison 1 boule de glace Supplément de chantilly | 8.- CHF 4.- CHF 1.50 CHF |
Glaces “Artisanales”
| Vanille -Chocolat – Fraise – Tiramisu – Citron – Café – Pistache – Barbe à Papa | 4.- CHF / la boule |
| Chantilly supplément | 1.50 CHF |
Coupes de Glaces
| Coupe MTC 3 boules de vanille, sauce chocolat et chantilly | 13.- CHF |
| Chocolat Liégeois 2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly | 13.- CHF |
| Café Glacé 2 boules café, 1 café, chantilly | 13.- CHF |
| Coupe Colonel 2 boules citron, vodka 4 cl. | 14.- CHF |
Boissons
| Nestea – pêche / citron | 2dl 3.50 CHF | 3dl 4.- CHF | 5dl 4.80 CHF | |
| Henniez verte | 2dl 3.- CHF | 3dl 3.50 CHF | 5dl 4.- CHF | 1.5 l 9.- CHF |
| Henniez nature | 2dl 3.- CHF | 3dl 3.50 CHF | 5dl 4.- CHF | 1.5 l 9.- CHF |
| San Pellegrino | 5dl 4.50 CHF | |||
| Coca cola “zéro” | 2dl 3.50 CHF | 3dl 4.- CHF | 5dl 4.80 CHF | |
| Coca cola | 2dl 3.50 CHF | 3dl 4.- CHF | 5dl 4.80 CHF | |
| Diabolo menthe / grenadine Limonade + sirop de menthe ou grenadine | 2dl 2.80 CHF | 3dl 3.50 CHF | 5dl 4.50 CHF | |
| Sirop | 3dl 1.50 CHF | 5dl 2.- CHF | ||
| Rivella rouge | 5dl 4.80 CHF | |||
| Schweppes Tonic | 2dl 3.50 CHF | 3dl 4.- CHF | 5dl 4.80 CHF | |
| Shorley Pomme Cappy | 5dl 4.80 CHF | |||
| Sinalco | 5dl 4.80 CHF | |||
| Powerade Mountain Blast | 5dl 5.80 CHF |
Jus Frais & Smoothies
| Orange ou Citron pressé | 3dl 6.50 CHF | dl | |
| Smoothies frais maison Fruits rouges ou exotiques | 2dl 6.50 CHF | ||
| Opaline jus frais Swissmade abricot, poire verveine | 25cl 5.- CHF | | |
| Opaline Bulle de fruits | | 33cl 6.- CHF | |
| Granini Orange, Ananas | 2dl 3.80 CHF | 3dl 5.- CHF | 5dl 6.50 CHF |
| Ramseier Jus de Pomme | 2dl 3.80 CHF | 3dl 5.- CHF | 5dl 6.50 CHF |
Les cafés et infusions
| Expresso – Ristretto – Café | 4.- CHF |
| Expresso – Ristretto – Café / décaféiné | 4.50 CHF |
| Chocolat chaud | 4.80 CHF |
| Renversé | 4.60 CHF |
| Cappuccino | 4.90 CHF |
| Café ou chocolat Viennois | 4.50 CHF |
| Infusion | 4.- CHF |
| Thé Noir / vert | 4.- CHF |
Bières
| Heineken pression | 20cl 3.80 CHF | 33cl 4.40 CHF | 50cl 6.- CHF | |
| Erdingen Blanche | 33cl 5.- CHF | |||
| Wittekop Bière Blanche | 33cl / bt 6.- CHF | | ||
| Super Bock | | 33cl / bt 4.50 CHF | |  |
| Brewdog Punk IPA | 33cl / bt 6.80 CHF | |||
| Warsteiner Fresh sans alcool | 33cl / bt 5.- CHF | |||
| Warsteiner Radler Panaché sans alcool | 33cl 4.50 CHF | |||
| Warsteiner pression | 25cl 4.60 CHF | 50cl 7.90 CHF | ||
| Desperados | 33cl / bt 6.50 CHF |
Vins Blancs
| Suisse Montreux Château des Crêtes cave Vevey-Montreux | 1dl 5.70 CHF | 75cl / bt 41.- CHF |  | |
| Suisse St-Saphorin cépage: Chasselas – A.Chappuis & Fils, Rivaz | 1dl 5.60 CHF | 70cl / bt 40.- CHF | | |
| Suisse Les Moines Tradition cépage: Chasselas – Domaine Diserens, Villeneuve | 70cl / bt 41.- CHF | |||
| Suisse Heida (Païen) AOC du Valais cépage: Païen, Savagnin Blanc, Jacques Germanier | 1dl 5.80 CHF | 50cl / bt 29.- CHF | 75cl 42.- CHF | |
| Italie Chardonnay | 1dl 4.50 CHF | 75cl / bt 30.- CHF | | |
| Portugal Casal Garcia Vinho Verde DOC (vin vert) cépages: Trajadura, Loureiro, Arinto et Azal | 1dl 4.20 CHF | 75cl / bt 30.- CHF |  |
Vins Rosés
| Suisse Lavaux Montreux OEIL de Perdrix cépage: Rosé de Pinot Noir | 1dl 5.50 CHF | 75cl / bt 40.- CHF |  |
| Suisse Valais Dôle Blanche AOC du Valais cépage: Pinot Noir / Gamay, Jacques Germanier | 1dl 5.40 CHF | 75cl / bt 39.- CHF | |
| France Fumet de Provence | 1dl 4.20 CHF | 50cl / bt 18.- CHF |  |
| Portugal Mateus Rosé | | 75cl 24.- CHF |  |
| Suisse Villeneuve Les Moines Rosé cépage: Gamay – Domaine Diserens, Villeneuve | 1dl 6.- CHF | 70cl 42.- CHF | |
| Suisse Valais Roseline Rosé AOC Valais – Maye cépage: Gamay | 1dl 5.20 CHF | 50cl / bt 26.- CHF | 75cl / bt 38.- CHF |
Vins Rouges
| Suisse Montreux Pinot Noir Lavaux AOC Assemblage, la cave Vevey – Montreux | 1dl 5.70 CHF | 75cl / bt 41.- CHF | |
| Suisse St-Saphorin rouge “Nobles Cépages” cépages: Pinot noir, Gamay, Gamaret A.Chappuis & Fils, Rivaz | 1dl 5.70 CHF | 70cl / bt 41.- CHF | |
| Suisse Les Moines Villeneuve Pinot noir cépages: Pinot noir, Domaine Diserens, Villeneuve | 70cl / bt 43.- CHF | ||
| Suisse Terre AOC du Valais Gamay Vieilles Vignes, Jacques Germanier | 75cl / bt 49.- CHF | ||
| Suisse Clos du Château Bonvin cépage: Pinot-Merlot (Valais) | 75cl / bt 51.- CHF | ||
| Suisse Gamay Terra Veritas | 1dl 4.80 CHF | 50cl / bt 21.- CHF | |
| Italie Montepulciano d’Abruzzo | 75cl / bt 30.- CHF | ||
| Espagne Gran Castilla | 1dl 4.50 CHF | 75cl / bt 30.- CHF | |
| Portugal DÃO | 1dl 4.- CHF | 75cl / bt 25.- CHF | |
| Portugal Douro Rouge DOC, “Pessegueiro” Aluzé cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional | 75cl / bt 58.- CHF | ||
| Portugal Porta da Ravessa, Alentejo DOC cépage: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouchet et Castelão | 1dl 4.20 CHF | 75cl / bt 30.- CHF | |
| France Château Beaumont Haut Médoc cru Bourgeois supérieur AOC | 75cl / bt 60.- CHF |
Vins Mousseux
| Pommery brut apanage Champagne | __cl / bt 90.- CHF |  | |
| Proseco spumante brut, DOC Treviso | flûte 8.- CHF | __cl / bt 56.- CHF | |
| Montreux SEC Mousseux rosé, La Cave Vevey-Montreux | flûte 8.- CHF | __cl / bt 58.- CHF |
Apéritifs Maison
| Pastis, Martini, Suze | 10cl 4.50 CHF | |
| Hugo avec Prosecco, sirop fleurs de sureau, eau gazeuse | 12.- CHF | |
| Spritz avec Prosecco, Apérol, eau gazeuse | 12.- CHF |  |
| Kyr vin Blanc | 10cl 8.- CHF | |
| Kyr Royal avec du Prosecco | 10cl 11.- CHF |  |
| SanBitter sans alcool | 10cl 4.80 CHF |  |
| Cronino sans alcool | 10cl 6.- CHF | |
| Montreux Tennis Club Montreux sec, Apérol, eau gazeuse, zeste d’orange | 10cl 12.- CHF |
Apéritifs
| Martini Blanc, rouge – 15% vol. | 4cl 6.50 CHF | |
| Pastis – 45% vol. | 4cl 6.50 CHF | |
| Cynar / Campari – 16,5% vol. | 4cl 6.50 CHF | |
| Suze – 20% vol. | 4cl 6.50 CHF | |
| Porto Sandeman | 10cl 12.- CHF |  |
| Montreux Tennis Club Montreux sec, Apérol, eau gazeuse, zeste d’orange | 11.- CHF |
Spiritueux
| Gin Gordons 40% vol. | 4cl 12.- CHF |
| Bacardi Blanc 37,5% vol. | 4cl 12.- CHF |
| Vodka 40% vol. | 4cl 12.- CHF |
Whiskies
| J&B 40% vol. | 4cl 14.- CHF |
| Ballantine’s 40% vol. | 4cl 14.- CHF |
Grappa
| Grappa Negroni 40% vol. | 4cl 9.- CHF |
Crèmes, Liqueurs et Eaux de Vie
| Limoncello 30% vol. | 4cl 7.- CHF | |
| Amaretto Di Saronno 28% vol. | 4cl 8.- CHF | |
| Cointreau 40% vol. | 4cl 8.- CHF | |
| Williamine / Abricotine Morand 43% vol. | 4cl 9.- CHF | |
| Pomme du Valais Morand 37,5% vol. | 4cl 8.- CHF | |
| Vieille Prune Morand 41% vol. | 4cl 10.- CHF | |
| Bailley’s 17% vol. | 4cl 10.- CHF | |
| Liqueur Licor Beirão ( Portugal ) | 10cl 8.- CHF |  |
Cognacs, Armagnacs et Calvados
| Cognac Rémy MArtin VSOP 40% vol. | 4cl 12.- CHF |
| Calvados Morin Père & Fils 40% vol | 4cl 10.- CHF |
| Armagnac Prince d’Arignac VS 40% vol | 4cl 12.- CHF |
Cocktails
| Sangria | 8.- CHF |  |
| Caipirinha | 14.- CHF |  |
| Mojito | 11.- CHF |  |
| Virgin Mojito | 7.- CHF | |
| Spritz cocktail | 11.- CHF | |
| Montreux Tennis Club | 11.- CHF |